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茶学专家服务团赴雅安芦山县开展科技帮扶活动

作者:赵悦伶  审核人:袁志香  【 发布日期:2023-08-30 】

8月28日-29日,茶学专家服务团专家、学院茶学系杜晓教授及赵悦伶博士前往雅安芦山县开展“芦山白茶”提质增效技术指导帮扶活动。

雅安芦山县十分重视“芦山白茶”产业发展,目前已成功繁育了“芦山白茶”以及“芦山红茶”等茶叶品种。连日来,在芦山县明剑白茶种植农民专业合作社负责人胡明剑等相关部门人员陪同下,杜晓等一行深入芦山县大川镇详细了解了现有“芦山白茶”的种植栽培情况、茶叶生产加工以及产品的经营与销售现状。对现阶段“芦山白茶”生产上主要存在的问题提出了针对性的建议和解决措施。

杜晓教授对大川镇生产的“芦山白茶”进行了感官品质的审评,详细描述了“芦山白茶”色香味的各种品质特点,评价了“芦山白茶”拥有的独特清凉感风味特征,对“芦山白茶”品牌打造给予了肯定。此外,专家团队还与芦山县政府、大川镇政府等主要负责人和企业负责人共同探讨了如何促进“芦山白茶”品牌、制定相关标准、茶叶成分质量检测和加工技术等相关的问题。双方均表达了今后加强相关科研合作,共同助力“芦山白茶”产业的强烈意愿。

据悉,2021年,芦山县市场监管局将国家知识产权局颁发的第38288154号《商标注册证》授予芦山县明剑白茶种植协会。“芦山白茶”由此成为芦山县首个获批国家地理标志证明商标的特色农产品。“芦山白茶”是芦山地区最具地方特色的茶,《本草纲目》有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等记载。不含咖啡碱物质,无兴奋作用,不影响睡眠,饮用时清香回甜。“芦山白茶”产业具有巨大的发展潜力和商业价值,同时极具科研价值。茶学专家服务团一行将继续推进与芦山县白茶产业的合作,为“芦山白茶”产业把脉献计,为产业发展提供强有力的科技支撑。



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