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茶学专家到马边县开展茶叶技术指导

作者:陈玮    【 发布日期:2019-10-18 】

10月13日至17日,澳门bet356体育在线官网副院长唐茜教授带领茶学系教师胥伟博士、陈玮博士、博士生谢文钢、研究生张利萍等一行5人前往马边县开展茶园秋冬季管理与茶叶加工技术技术指导。

唐茜教授一行先后到马边高山茶叶有限公司、文彬茶业有限公司以及荣丁镇龙沱沟村和后池村等茶叶生产基地,通过发放培训资料、室内讲座培训、室外现场示范及指导等方式,为马边县“两村两企”技术人员、茶农等共350余人进行了秋冬季茶园管理技术培训,着重介绍了适宜马边推广的茶树新品种、新茶园种植的关健技术、秋冬季不同类型茶园的修剪、耕作、施肥技术及病虫害防治技术等,并现场解答茶农提出的技术问题,帮助制定栽培管理技术方案。在后池村,针对去年移植茶苗死亡率高的问题,唐茜教授一行帮助分析了原因,制定了深挖排水沟、采用地膜覆盖种植沟和进行定型修剪等技术措施。

期间,胥伟博士与两家企业深入交流和探讨了马边当前名优绿茶的品质问题及产生的原因,并提出相关改进措施,与当地茶叶加工合作社的相关成员单位深入探讨了现有茶叶加工的问题,并对其品质改进提供了相关指导意见。针对企业的技术需求,并为明年增加茶叶品类,开发新产品作好准备,在 11月将集中对相关加工人员进行培训,并组织红茶等新产品的研发。




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